Socio Fundador del Estudio Valdez Muñoz Abogados Asociados S.A.C., el Dr. Valdez es considerado uno de los pioneros en Derecho Ambiental en el Perú.

Graduado en la Pontificia Universidad Católica del Perú en el año 1990 con la Tesis “La Función del Estado y el Derecho en la Solución de los Problemas Ecológicos – El caso Peruano”. El Dr. Valdez cuenta con estudios en la Maestría en Derecho Internacional Económico y el Diploma en Gerencia Social de dicha casa de estudios. 

Durante veinte años ha sido asociado y Directivo de la ONG PROTERRA. En el año 1993, la Agencia Española de Cooperación Internacional – AECI le otorgó una beca para la realización del curso “Gestión de Espacios Naturales”.    Ha sido miembro del Directorio del Fondo de las Ameritas, del Consejo Directivo de la Red Ambiental Peruana, entre otros.

Actualmente, además de su labor como socio de Valdez Muñoz Abogados Asociados, se desempeña como Asesor y Director de diversas empresas del sector minero energético.